O xoves 23 de febreiro, o CISPAC recibe a visita de Cecilia Díaz Méndez, profesora da Universidade de Oviedo, coa súa presentación ‘Transformaciones y rupturas en el modelo alimentario español‘.
Esta actividade, que comeza ás 12:00 h, no Seminario 103 do CISPAC, encádrase no seo do Ciclo de Conferencias organizadas polo Grupo HISTAGRA, abordando, nesta ocasión, a cuestión da socioloxía do consumo e da alimentación.
Díaz-Mendez foi unha das artífices da Enquisa Nacional de Hábitos Alimentarios (Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, 2013), aplicando os seus coñecementos a estudos sociais, como os de Alimentación en Tempos de Crise realizados para Cruz Vermella Española co apoio da Fundación Alimerka (2014) ou o informe de UNICEF Asturias en 2015.
A entrada será libre e gratuita, e a intervención poderase seguir telemáticamente a través da seguinte ligazón: