Fucoxanthin extraction from Algae: Properties and Bioactivities

Ano: 2022

Food Chemistry

Autores/as: Lourenço-Lopes, C., Jiménez-López, C., Pereira, A.G., García-Oliveira, P., Prieto, M.A., Simal-Gándara, J.

Autor/a:
Jesús Simal Gándara

Tipo de publicación:
Artigos de impacto