El martes 13 de mayo, a las 11:00 horas, tendrá lugar en el seminario 103 del Edificio Fontán (Cidade da Cultura) una nueva sesión del ciclo de seminarios del CISPAC. En esta ocasión, contará con la intervención de Noelia Parajuá Carpintero, investigadora postdoctoral Juan de la Cierva en el Departamento de Historia de la Universidade de Santiago de Compostela, miembro del grupo HISTAGRA y del CISPAC.
La ponente presentará una ponencia titulada “Explorando as transformacións dos sistemas alimentarios contemporáneos. O caso de España (1980-actualidade)” , en la que analiza los cambios que han afectado a los modos de producción, distribución y consumo de alimentos en las últimas décadas, en un contexto de transformaciones sociales, económicas y culturales.
Esta actividad forma parte de la programación científica del CISPAC y está abierta a todas las personas interesadas.
