Ana Cabana Iglesia es profesora titular en el departamento de Historia, en el área de Historia Contemporánea de la Universidade de Santiago de Compostela. Forma parte do grupo de investigación en Historia Agraria e Política do Mundo Rural (HISTAGRA).
Sus líneas de investigación giran en torno al estudio de la sociedad rural en el siglo XX, con especial referencia a las actitudes sociales, la conflictividad socioambiental, la propiedad comunal y la historia de las mujeres.
Actualmente es IP de los proyectos “Agricultura familiar con perspectiva de género: trabajo reproductivo, conocimientos ambientales y modelos de feminidad en Galicia y Andalucía 1900-2011” (PID2023-151334NB-100) del Ministerio de Educación y “Ciencia á Feira " de FECYT e investigadora del proyecto "Fighting for gender and food justice: rural women's struggles in Protugal, Galicia, and Basque Country" financiado por la Independent Social Research Foundation.
Algunas de sus publicaciones destacadas son: